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材料 地瓜200克、地瓜粉200克、糖粉適量
做法 1、地瓜去皮切薄片,放蒸鍋中蒸熟,拿出待涼。
2、蒸熟的地瓜用叉子壓成泥,加適量的糖粉,用手混合拌勻。
3、先放下一半的地瓜粉揉,再慢慢一點,一點地加入其余的粉揉成軟硬度如自己的耳垂般就行了。地瓜粉不需一定要用完滴哦!
4、揉好的面團,甜度不夠的話可再加少許的糖粉至自己滿意的甜度。 ... |
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