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[轉載] [家常料理]美味蒸蛋 [複製鏈接]

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發表於 2017-1-18 11:09 PM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
看上去感覺很好吃///
謝謝分享@
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GlassBaby 該用戶已被刪除
發表於 2017-1-19 07:23 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
比例很重要
比例對了...就很好吃

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發表於 2017-1-19 09:55 PM|顯示全部樓層
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發表於 2017-1-20 09:22 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
如果不加料、純蒸蛋,外鍋是否一樣放6格水,一次就可以完成?

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qazwsx4558 該用戶已被刪除
發表於 2017-1-21 09:24 PM|顯示全部樓層
感謝分享,我每次蒸水蛋的時候都變蜂窩。。。。現在可以跟著再試試




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heshaninter 該用戶已被刪除
發表於 2017-1-22 11:32 PM|顯示全部樓層
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蒸蛋加保鮮膜就不會有氣孔啦。

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發表於 2017-1-23 03:38 AM|顯示全部樓層
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難怪之前自己做都不好吃 原來是少一些步驟

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發表於 2017-2-15 05:50 PM|顯示全部樓層
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最喜歡濕濕滑滑的食物,就像是在吃布丁~謝樓主分享
(加鮮奶和糖就是布丁)
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發表於 2017-2-16 09:57 PM|顯示全部樓層
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蛋與高湯比例1:2對不?這樣是不是就可成形
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發表於 2017-2-17 02:52 AM|顯示全部樓層
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
本帖最後由 poppins 於 2017-2-17 02:58 AM 編輯

之前日本綜藝有說,蒸蛋要漂亮溫度不能真的到100度




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發表於 2017-2-17 02:34 PM|顯示全部樓層
蒸蛋小時候我媽媽很愛做給我吃,那時候也有疑問為什麼都會一個洞一個洞,原來是蒸太久了,但還是很美味
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發表於 2017-2-17 04:13 PM|顯示全部樓層
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沒有氣孔 好滑嫩的感覺 謝謝分享~~
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發表於 2017-2-17 04:56 PM|顯示全部樓層
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謝謝分享 下次來做做看

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ghinx 該用戶已被刪除
發表於 2017-2-17 08:08 PM|顯示全部樓層

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joydogcat 該用戶已被刪除
發表於 2017-2-17 10:13 PM|顯示全部樓層

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