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[轉載]高雄市六龜茶區介紹[複製鏈接]

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發表於 2023-7-28 07:03 AM|只看該作者|倒序瀏覽
高雄市的茶區主要分佈在六龜區及甲仙區。種植臺茶12號(金萱)及青心烏龍為主。

高雄市的茶區主要分佈在六龜區及甲仙區,其中以六龜茶區較具規模,六龜茶區位於高雄市東南方,山巒疊翠,雲峰綿亙,海拔1,000~1,500公尺的尖山和美崙山系、鳴海山系和南鳳山系最多,晨昏時雲霧籠罩,適合茶樹生長。根據1717年的諸羅縣志記載,臺灣中南部地方,在海拔800公尺以上的山地,有野生茶樹,附近居民採幼芽製茶飲用,日治時期也有農民上山採野生茶的紀錄。此區茶種多以茶樹間雜交而出的實生茶苗(蒔仔茶)。
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